合同展示会「thought」のフードマーケットのディレクションをBRIDGE KUMAMOTOにて担当させていただきました！
thought について
衣食住のあらゆる分野において、主に九州内で活動するブランドやクリエイターが中心となっておこなう合同展示会。『thought＝考えること』をテーマに様々なジャンルが融合した新たな発信と新しいコミュニケーションの場としてどなたでもご来場いただけるマーケットを開催されています。
thought ホームページ（https://www.thght.jp/）
今回で9回目の開催となるthought。昨年はやむなく開催を見送られましたが、2年ぶりについに開催となりました。
写真は2019年開催時の様子。提供：thought実行委員
17日（土）から2日間開催されるマーケットは、どなたでも入場でき、美味しいものを食べながら、お買い物をお楽しみいただけます。
背景について
マーケット恒例となっているフードブース。これまで開催地や福岡の飲食店さまが出店されていました。
「地震や水害に遭った熊本を応援したい！」とthought実行委員のみなさまにお声がけいただき「熊本の飲食店」だけの屋外フードブースに。今回、飲食店からは出店料や売上を頂かないという、thoughtさんのチャリティ企画となりました。
今回そんな愛のあるフードブースのディレクションをBRIDGE KUMAMOTOが担当させていただきました。
出店いただいた飲食店のみなさま
4月17日（土）10:00 – 17:00
■Great Coffee＜コーヒー／熊本県内各地＞
https://www.instagram.com/greatcoffeeatsu/
■旅するバインミー カオニャット‼︎＜バインミー／人吉市下原田町＞
https://adventure-create-shop.com/caonyatt/
■うさぎ農園＜ワッフル・加工品／合志市野々島＞
https://www.usagi-farm.com/
■アゲパンヤ。＜揚げパン／熊本市内＞
https://www.instagram.com/suizenji.agepanya
4月18日（日）10:00 – 17:00
■ENDELEA COFFEE＜コーヒー／八代市横手新町＞
https://www.instagram.com/endeleacoffee
■KOKOバインミー＜バインミー／熊本市内＞
https://www.instagram.com/koko_banhmi/
■popolus food shop＜チキン・ホットドック／菊池郡大津町＞
http://www.popolus.info/
■TORTUE pain＜パン／熊本市内＞
https://www.instagram.com/tortuepain.kamei/
多くのファンをもつこちらの8店舗の飲食店さまをセレクトいたしました！
開催情報
■開催日時：2021年4月17日（土）〜4月18日（日）10:00〜17:00
■入場無料
■場所：太宰府天満宮内 文書館、旧東屋（福岡県太宰府市宰府4-7-1）
■お問い合わせ先：info@thght.jp（thought実行委員会）
■ホームページ：https://www.thght.jp/
プロジェクトメンバー
ディレクション 佐藤かつあき（BRIDGE KUMAMOTO）
今回の開催について、主に福岡を拠点としクリエイティブに国内外で活躍する人びとの“日常”をテーマにしたウェブメディア「CENTRAL_」に、4月17日（土）・18日（日）太宰府で開催される「thought / MARKET」のフードブースについてBRIDGE KUMAMOTO佐藤のインタビューが掲載されました。
インタビュー記事はこちらから